La fábrica de Mahou San Miguel en Alovera (Guadalajara), la mayor planta cervecera de España, ha inaugurado su nueva planta de biomasa, una instalación que permitirá sustituir progresivamente el gas natural por energía térmica renovable y reducir hasta un 95% sus emisiones directas de CO₂.
La nueva infraestructura, construida y operada por Magnon, del Grupo Ence, es la mayor planta de biomasa del sector cervecero en España. Cuando alcance su pleno funcionamiento, permitirá evitar la emisión de unas 17.000 toneladas de CO₂ al año.
La biomasa se utilizará para generar la energía térmica necesaria para los procesos de elaboración de cerveza, sustituyendo prácticamente por completo el consumo de gas natural de la fábrica. El proyecto cuenta con dos calderas de 10 MW térmicos cada una y está diseñado para suministrar 85 GWh térmicos de energía renovable al año.
La instalación forma parte de la estrategia de descarbonización de Mahou San Miguel y supone un nuevo paso en la transformación energética de su centro de producción de Alovera, que ya cuenta también con instalaciones de autoconsumo fotovoltaico.
Una inversión de 16 millones de euros
El proyecto ha supuesto una inversión de alrededor de 16 millones de euros, con una ayuda pública de cuatro millones de euros procedente del PERTE de descarbonización industrial. La iniciativa se desarrolla en colaboración con Magnon, que se encarga de la construcción y operación de la instalación y del suministro de biomasa.
Durante la inauguración, el secretario de Estado de Industria, Jordi García Brustenga, ha puesto la planta como ejemplo de transformación industrial y ha destacado que el Estado ha aportado cerca de 4,5 millones de euros al proyecto, una inversión pública que, según ha señalado, ha permitido movilizar una inversión privada tres veces superior.
Por su parte, el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha defendido el proyecto como un ejemplo de modernización industrial y ha destacado el papel de las energías renovables en la reducción de la dependencia de los combustibles fósiles.
Biomasa de origen agroforestal
La instalación empleará biomasa agroforestal para producir la energía térmica, un recurso que, según los responsables del proyecto, puede contribuir también a generar actividad económica y empleo en el medio rural y a favorecer una gestión activa de las masas forestales.
Desde Mahou San Miguel, su director general, Alberto Rodríguez-Toquero, ha señalado que la puesta en marcha de la planta supone un paso importante en la transformación de la compañía y ha destacado el objetivo de avanzar hacia una producción más eficiente y menos dependiente de los combustibles fósiles.
La fábrica de Alovera tiene además un peso destacado dentro de la estructura industrial de la compañía: es la mayor fábrica de cerveza de España y una de las de mayor producción de Europa. La nueva planta de biomasa se suma así a otras medidas de eficiencia energética desarrolladas en estas instalaciones durante los últimos años.
Con esta actuación, Mahou San Miguel busca reducir de forma significativa la huella de carbono asociada a la producción de cerveza en Alovera y avanzar en sus objetivos de descarbonización industrial.
